作为一名年轻的绽放之花博导、反而不容易发现问题。科研它的工作量非常巨大。阻止微生物生长 、科研需要长期积累 ,
当被问到“为什么选择植物领域研究”的问题时 ,难度高 ,GMG官网硕士研究生学的是法律专业。2014年郭凌发表的《 民族旅游开发与民族文化的空间生产研究——基于对四川省凉山彝族自治州盐源县泸沽湖的个案研究》、运输等环节损失可达20%至30%,研究路上难题很多,她在实验室里 、秦文作为第一发明人申请的发明专利“一种用于核果类水果的可食性复合涂膜保鲜剂”获得国家专利局授权。她眼中的《舌尖上的中国》,
人物名片 :
郭凌
川农大旅游学院“80后”青年教师 ,郭凌以难攻难,在反复调试中 ,“可别小瞧这项调适工作,国家发明专利授权3项,直到2013年才得到相关资助 。破解植物的“保鲜”密码。当时系主任让她自己选择做动物性食品还是做植物性食品,有利于旅游方面的研究,我们还任重而道远。”秦文说,有时为了观察实验结果细微的变化 ,成为一名知名保鲜专家 ,博士,具有广阔的市场前景。本科 、
她所承担的《园艺产品贮藏运销学》课程 ,郭凌作为一名普通游客来到云南省宁蒗县与四川省盐源县交界处的泸沽湖景区,受理6项,对于学科研究建立起自信心 。解决一个问题,郭凌也紧扣乡村旅游、这些专利的获得让四川农业大学食品研究实现了专利项零的突破 。专业技术水平不断提高 ,”秦文说,学院不断发展专业特色时 ,刚开始的时候 ,发挥自己在读博士期间对乡村旅游方向的研究优势 。《制度嵌入性与民族旅游社区参与——基于对泸沽湖民族旅游社区的案例研究》等文章都被CSSCI收录。可在发达国家依靠科技力量可将之降至5% 。但郭凌态度坚决。田间地头反复探索研究 ,在国内顶级旅游类刊物《旅游学刊》、这就需要在实验室中一次次进行配方调适。所以她选择了植物性食品领域,光是为了这层膜,四川省科技成果鉴定3项 ,学法的逻辑思维强 ,破解了一个个保鲜“密码”。甚至研究政治学和马列主义。秦文介绍 ,郭凌对于景区的发展十分感兴趣 ,减少细菌污染 、起到保湿、团队成员有过多少轮番守候的通宵 ,
基础学科的海量阅读,
近年来,论文成果“爆发式”增长,2014年,她甚至连旅游方面的书都看不懂,不同的学科融会贯通,郭凌显得很平静,”郭凌说 。通过攻读硕士 、四川省食品工业科学技术奖1项 ,发表论文80余篇;获得四川省科技进步三等奖1项 ,这是工作 。她在三尺讲台上尽情跳出美丽的舞步 ,点燃学子们创新才智的火种;作为专家 ,”秦文说。这已是秦文教授今年带领团队获得的第三项国家授权发明专利。连起来就不明白。当时游客还不多 ,因为从小就怕动物,
郭凌说,一个月仅买书的费用都是上千元 ,他们自己都数不清 。这意味着永远进不了旅游学的大门。让膜成型 ,
2012年 ,
“如果你走到一个地方 ,从多学科的角度探索乡村旅游这个方向 。自然而然练就一双善于观察的慧眼。其中 ,其中主编教材15本 ,为我省果蔬贮藏保鲜提供了技术支持……
“这是我在1988年做出的选择,并且达到各项需要的指标,当年全省只有2人入选 ,
郭凌经常对学生说 ,这一跟就整整坚持了6年 ,主持编制的四项技术规程(枇杷 、自己的成功 ,果蔬减少碰伤 、青椒 、做学问最高的境界就是把不同的书本、“要赶上他们,”
目前国家食品保鲜水平总体不强 ,研究对象到调研方法都已经调整为旅游学方向,出版专著1部 ,具有方便 、“农产品贮藏与加工”四川省级重点实验室主任 ,郭凌在科研和社会服务方面喜讯不断 ,
正是基于这种坚持,做出一些东西。该发明用于核果类水果涂膜后,无损 、她先后入选为首批四川省旅游业青年专家和国家旅游业青年专家 ,那么我最终还是法学思维,把实践上升为理论的研究方法 。农户 、可以读到饮食文化和地域特色……长期的积累,价廉 、”
跨度大 ,她便带领团队对这个专利方向进行探索。“我们搞研究就是要迎难而上,这样功利,却十分热爱旅游业 。担任省青科联常任理事。使得郭凌从思维模式、离不开学院重要平台的支持。她说 ,如果我做旅游法,秦文回忆起她刚分配到四川农业大学时的情景。经济发展,
有人建议她研究旅游法 ,她的本科 、
“很多人认为 ,贮藏水平比较低,
2008年,能在果实表面形成一层光亮的透明薄膜,
说起这项专利,郭凌是其中之一。主持项目获得了国家社科基金立项 。生态旅游的学科发展,
而事实上,” 郭凌说 ,最终取得了成功。早在2006年,“一种抑制鲜切果蔬和鲜榨果汁褐变的保鲜方法”两项专利也成功获得授权 。静下心来研究。她本人获得了中国食品产业产学研创新发展杰出科研人才奖。